RISTORANTE - PIZZERIA - GRILL - SNACK BAR

COMMERCIO

Via Ludovico Ariosto 4, CH - 6900 Lugano

Tel. +41 (0)91 923 43 64

Fax +41 (0)91 923 43 65


Orari d'apertura:

LU - SA: 06.00 - 01.00

DOMENICA: riposo settimanale


I seguenti mezzi di pagamento sono benvenuti:

Visa, Eurocard Mastercard, Eurochèques, American Express, Diners Club Int., Lunch-Check Suisse, Reka-Check, PostCard

Le nostre proposte del momento

"Menu e piatti speciali per buongustai"

Specialità di selvaggina...

Antipasti:

  • Tagliata del cacciatore
  • Fr. 24.00
  • Terrina di selvaggina con marmellata di ribes, salamino di cinghiale, carne secca di cervo.
  • Jäger-Tagliata
  • Omelette con salsiccia di cervo e gallinacci, con insalatina mista
  • Fr. 19.00
  • Omelette mit Hirschwurst und Pfifferlinge, mit gemischte Salat
  • Carne secca di cervo con scaglie di grana e marmellata di mirtilli
  • Fr. 19.00
  • Hirschgetrocknetes Fleisch mit Grana Käse

Primi piatti:

  • Pappardelle con ragù di lepre
  • Fr. 21.50
  • Bandnudeln mit Hasenragout
  • Gnocchi di patate fatti in casa al ragu di salsiccia di cervo e gallinacci
  • Fr. 21.50
  • Gnocchi mit Hirschwurst und Pfifferlinge
  • Risotto al merlot e lardo di colonnata
  • Fr. 21.00
  • Risotto an Merlot mit Lardo

Secondi piatti:

  • Controfiletto di cinghiale al misto di funghi, con spaetzli al burro e cavoletti di Bruxelles
  • Fr. 33.50
  • Wildschweinlendenfilet mit Pilzsauce, Spaetzli und Rosenkohl
  • Filetto di cervo alla crema di pepe nero della Valle Maggia con polenta nostrana
  • Fr. 36.50
  • Hirschfilet an Scharze Pfeffersauce von Valle Maggia mit Polenta
  • Scaloppine di capriolo ai mirtilli con spaetzli al burro
  • Fr. 37.50
  • Rehschnitzel an Heidelbeeren sauce mit Spaetzli

Tutte le sere:

  • Sella di Capriolo Baden-Baden con contorni tipici (min. 2 persone)
  • Fr. 49.00 p.p.
  • Rehrücken nach Baden-Baden (min. 2 Pers.)

Dessert:

  • Vermicelles di castagne con gelato vaniglia e panna
  • Fr. 11.50
  • Vermicelles mit Vanille Eis und Rahm

Il nostro CHEF vi consiglia…

Antipasti:

  • Carpaccio di manzo con funghi porcini trifolati e scaglie di grana
  • Fr. 25.00
  • Rohes Rindsfleisch mit Steinpilzen und Grana Käse
  • Insalata mista con pollo grigliato
  • Fr. 19.00
  • Gemischte Salat mit Huhnschnitzel vom Grill

Primi Piatti:

  • Tomino caldo con polenta nostrana e funghi porcini trifolati
  • Fr. 22.50
  • Wärme Tomino Käse mit Polenta und Steinpilzen
  • Risotto con funghi porcini trifolati e zucca
  • Fr. 21.00
  • Risotto mit Steinpilzen und Kurbis
  • Cicche del nonno fatte in casa al taleggio e speck
  • Fr. 19.50
  • Cicche del nonno Hausgemacht mit Taleggio Käse und speck

Secondi Piatti:

  • Filetto di manzo alla griglia alla crema di pepe della Maggia, con polenta nostrana
  • Fr. 42.00
  • Rindsfilet vom Grill an Valle Maggia Pfeffer creme , mit Polenta
  • Cordon “Brutt” di vitello (non impanato) con patatine fritte e verdure
  • Fr. 35.00
  • Kalbscordon Brut (ohne Panade) mit Pommes frittes und Gemüse
  • Tagliata di manzo ai funghi porcini con polenta nostrana
  • Fr. 37.00
  • Dünne Rindsschnitzel mit Steinpilzen, mit Polenta

Dessert:

  • Tortino al cioccolato tiepido con gelato vaniglia
  • Fr. 11.00
  • Waerme Kleine Schokoladenkuchen mit Vanilleeis

Pizza dal forno a legna:

  • Salsiccia di cervo e lardo di colonnata
  • Fr. 20.00

Tutti i prezzi sono da intendersi IVA inclusa.